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06 SET 2023

DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO E INOVAÇÃO

De mel a hortaliças, Feira do Agricultor tem grande variedade de produtos todas as 4ª feiras

Gilson Barduchi

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“Quarta é feira” acontece semanalmente no CACC, das 15h30 às 20h

Valinhos é rica em diversidade na agricultura e a qualidade dos produtos pode ser conferida de perto na “Quarta é feira”, promovida tradicionalmente às quartas-feiras no Centro de Artes, Cultura e Comércio (CACC), com grande variedade de legumes, frutas e hortaliças frescas, além de mel produzido na cidade.

Gilson Barduchi, de 43 anos, morador do Recreio dos Cafezais, é apicultor. Mesmo sendo proprietário de uma loja, ele expõe na Feira do Agricultor há cinco anos. “A feira é importante, pois é também uma porta de entrada e uma forma de divulgar a loja. Nosso mel é in natura, não é pasteurizado, é diferente do tradicional que as pessoas encontram nos mercados. Hoje em dia é difícil achar o mel que é considerado puro, então o nosso foco é servir o cidadão que busca isso”, explica.

Na banca ele vende própolis, geleias, balas, pólen e várias outros produtos do segmento. “O trabalho começa com a criação das abelhas africanizadas e leva um tempo até que comecem a produzir. Aqui em Valinhos só produzimos o mel silvestre porque não há uma grande quantidade de laranjas e eucaliptos para elas polinizarem”, completa.

Além dos diferenciais, a feira também é rica em produtos tradicionais. João Marques de Freitas, de 45 anos, produz folhagens no Reforma Agrária, como alface, rúcula, coentro, entre outros, e vende na feira com sua família.

“Além das nossas folhas, vendemos legumes e frutas. A feira é legal, pois passamos direto para o consumidor aquilo que produzimos. As vezes não temos tanta oportunidade de entregar em mercado, quitanda ou varejão, mas estamos aqui toda quarta”, comenta.

A “Quarta é feira” é promovida pela Prefeitura de Valinhos, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Turismo e Inovação.

Serviço
“Quarta é feira” – Feira do Produtor
Centro de Artes, Cultura e Comércio (CACC) - Av. dos Esportes, s/n - Vila Olivo
Todas as quartas-feiras, das 15h30 às 20h

Autor: Departamento de Comunicação - Prefeitura de Valinhos

Local: Valinhos

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