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02 MAR 2026

Fundo Social realiza formatura do curso de produção de compotas e geleias artesanais

Participantes receberam formação em gestão de vendas e finanças, além de aprenderem técnicas de preparo de compotas e geleias artesanais

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Parceria entre Prefeitura, Sebrae e Senac ofereceu formação em produção, vendas e gestão financeira

A Prefeitura de Valinhos, em parceria com o SEBRAE e o SENAC, realizou a formatura dos alunos do curso Prepare e Venda Compotas e Geleias Artesanais, promovido no Fundo Social de Solidariedade de Valinhos, na sexta-feira (27). A capacitação teve como objetivo oferecer conhecimentos práticos e teóricos para a produção e comercialização de alimentos artesanais, incentivando o empreendedorismo e a geração de renda no município.

Durante o curso, os participantes receberam formação em gestão de vendas e finanças, além de aprenderem técnicas de preparo de compotas e geleias artesanais. As aulas foram divididas entre conteúdos teóricos, realizados nos dias 5 e 6 de fevereiro, e atividades práticas em cozinha, realizadas entre os dias 9 e 27 de fevereiro.

Para a aluna Saiyuri Kashiwaji, moradora do bairro Fonte Nova, o curso surpreendeu pela excelência em todos os detalhes. “Gostei muito do curso. A professora Taís foi muito atenciosa e conduziu as aulas com uma dinâmica excelente para o trabalho em grupo. Conseguimos realizar todas as atividades de forma leve e organizada, com a participação de todos. A estrutura oferecida pelo Sebrae, Senac e Fundo Social também foi muito boa, com insumos suficientes e um espaço adequado para as receitas. Com certeza participarei de outros cursos,” afirmou.

A capacitação aconteceu na sede do Fundo Social, localizada na Rua Itália, 267, Jardim Ribeiro, com aulas presenciais no período da manhã. “Este curso foi pensado para oferecer uma oportunidade real de aprendizado e geração de renda. Os participantes saem preparados não apenas para produzir compotas e geleias artesanais com qualidade, mas também para entender como vender e administrar o próprio negócio,” destaca Roberto Bernardi, diretor do Fundo Social.

A iniciativa integra as ações da Prefeitura voltadas à qualificação profissional, ampliando oportunidades para que os participantes possam iniciar ou aprimorar seus próprios negócios no setor de alimentos artesanais. “A parceria com o Sebrae e o Senac fortalece ainda mais essa iniciativa, pois une conhecimento técnico e orientação empreendedora. Nosso objetivo é que cada aluno possa transformar o que aprendeu aqui em uma nova fonte de renda para sua família,” complementa.

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